昭和21年創業

裂きたて、蒸したて、焼たて、を信条とした鰻蒲焼を提供。
一期一会を大切に、美味・喜び・繫りを一人一人のお客様へ届けられるよう日々精進しています。

材料のうなぎは、天然より旨い養殖うなぎを目指し、餌から管理した純国産のうなぎのみを使用しております。お米は、うなぎの旨味に負けない長野県産のコシヒカリを使用。ふっくらとした生粋の江戸前蒲焼をご堪能下さい。

少人数から大人数まで、色々なTPOに合わせて、お使いいただけるお部屋がございます。また、うなぎのみならず、和食・会席に至るまでお料理の御用意がございます。ご来店心よりお待ちしております。

当店商標登録「うめし」

鰻入りせいろ蒸しご飯。1杯目はそのまま、2杯めは薬味と共に、3杯目はお茶漬けで。

テイクアウト

• 伊勢定　本店の年末年始のご案内

特別 うなぎ弁当（竹）3,800円

あったか出来立てお弁当。
通常4,320円の（竹）弁当を特別価格にてご提供いたしてます。
うなぎを食べて、元気と活力をつけていただきたく応援弁当です。

【お持ち帰り（テイクアウト）】
＜平日＞
11：00～14：00
16：30〜20：00
＜土曜・祝日＞
11：00～15：00（ラストオーダー14：30）
16：30～20：00（ラストオーダー19：00）

※事前にお電話でお問い合わせください（03-3241-0039）

デリバリー

• 伊勢定　本店の年末年始のご案内

伊勢定 本店（ファインダイン日本橋・神田店）

【配達対応時間】
＜平日＞
11：00〜13：30
16：30〜19：40
＜土曜日・祝日＞ 11：00～14：30
16：30～18：40
日曜日　定休日

特別 うなぎ弁当（竹）